Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2012 Sæson I glasset åbner vinen med

I glasset åbner vinen med aromaer af viol

medium to full-bodied and frontend-loaded

og blev i 2016 belønnet med den første Michelin stjerne

Under vinificeringen anvendes naturlig gær til alkoholgæringen i store egetræsfade (72hl) - dette uden malolaktisk gæring og med minimal filtrering for at bevare vinens integritet

Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2012 Sæson I glasset åbner vinen medDomaine Armand Rousseaus Clos de La Roche Grand Cru 2012 er et sandt mestervrk fra en af Bourgognes mest anerkendte producenter. Clos de La Roche marken, beliggende i Morey Saint Denis, er kendt for at levere kraftfulde og komplekse vine, og denne rgang er ingen undtagelse. 2012 var et udfordrende r med lavt udbytte, men de druer, der blev hstet, var af hjeste kvalitet. Resultatet er en vin, der byder p dybe, mrke br som solbr og kirsebr, kombineret