Aston Estate Pinot Noir 2020 2625-3 elegance og kompleksitet – og

elegance og kompleksitet – og magnumflasken sikrer en endnu smukkere og langsommere modning over tid

Duften åbner med solbær

som giver vinen en dyb og aristokratisk kompleksitet

ristede sommergrøntsager eller en omgang charcuteri

Aston Estate Pinot Noir 2020 2625-3 elegance og kompleksitet – ogMrk, fyldig og mega indbydende Pinot Noir fra troldmanden Thomas Rivers Brown i Sonoma County. Det er en lidt anden og mere vgtig Pinot Noir stil end den vi normalt kender fra Brown, hvilket hnger sammen med, at han her alene anvender Dijon klonen. Med Rivers Marie blander han med flere kloner, hvor enkelte har et lidt lettere udtryk. Aston Estate blev etableret i 2001 sammen med Fred Schrader, da Thomas Rivers Brown og Fred Schrader i forvejen var