Nouveau 2025 La Parcelle Stauning Curious Whisky: Ingefær-vermouth: Citronskal

Stauning Curious Whisky: Ingefær-vermouth: Citronskal

spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer

præcise og kølige Pét nat’er med et afdæmpet

da Umbrien er så varmt - dette er med til at give vinen frisk syre og struktur

Nouveau 2025 La Parcelle Stauning Curious Whisky: Ingefær-vermouth: CitronskalGamay Le Nouveau 2025 fra Domaine la Bohme er en saftig og umiddelbar naturvin skabt af Justine Loiseau og Patrick Bouju i Auvergne. Vinen er lavet p Gamay druer og vinificeret med kulsyremaceration, en metode kendt fra Beaujolais Nouveau, som fremhver druernes friske frugt og livlige karakter. Her er fokus ikke p kompleksitet eller lang lagring, men p ren drikkeglde. Duften og smagen byder p modne solbr, rdt ble, et strejf af nellike og vanilje samt